Mayonezli tavuk söğüş

Mayonezli tavuk söğüş

Mayonezli tavuk söğüş misafir günlerinde ana ikramların yanına yapılacak leziz çeşitlerden biridir. İkramlarda değişik bir renk olacaktır ve tadını damaklarda bırakacaktır.

İlk olarak tavuğun beyaz etlerini yıkayalım. Daha sonra tuz ve karabiberle iyice ovalım. Derin bir tencereye koyarak üzerine su ilave edip haşlamaya bırakalım. Suyunu süzerek tencereden alalım.

Diğer taraftan salatayı hazırlayalım. Turpu küçük parçalar halinde kestikten sonra yıkayalım. Servis tabağına yeşil salatayı ve turp parçalarını karışık olarak yayalım. Tavuk parçalarını da üzerine yerleştirelim.

Tavuk parçalarının üzerine de mayonezi ilave edelim. Küçük parçalar halinde kesilmiş limon kabuğu ve turp parçaları süsleyip servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

2 adet parça beyaz tavuk eti

100 gr. mayonez

1 adet yeşil salata

turp, limon

Mayonezli tavuk söğüş
Tarifimize oy verebilirsiniz

Bir önceki yazımız olan Patlıcanlı Tavuk Tarifi başlıklı makalemizde patlıcanlı tavuk malzemeleri, patlıcanlı tavuk nasıl yapılır ve patlıcanlı tavuk yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ