Sütlü irmik helvası

Sütlü irmik helvası

Sütlü irmik helvası özellikle soğuk kış aylarının vazgeçilmez tarifleri arasındadır. Pratik şekilde her zaman hazırlayabileceğiniz helvayı sütlü yaparak daha hafif bir lezzete sahip olmasını sağlayabilirsiniz. Tatlı tariflerinde sizler için paylaştık.

Öncelikle büyük bir tavaya margarini koyup eritelim. İrmik ve dolmalık fıstığı ağır ateşte sürekli çevirerek kavuralım. İrmik altın sarısı rengini alınca üzerine soğuk sütü döküp ateşten alalım.

Tavanın ağzını kapatarak 5 dakika bekletelim. İrmik sütü emecek ve şişecektir. İrmiğe şeker ilave edip karıştıralım. Kapağını tekrar kapatarak 15 dakika bekletelim. Tatlımız demlendikten sonra servis tabağına alalım. Üzerine hindistan cevizi serpelim ve iri cevizlerle süsleyelim. Afiyet olsun.

MALZEMELER


3 su bardağı irmik
2,5 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 fincan dolmalık fıstık
3 çorba kaşığı margarin
hindistan cevizi, ceviz

Sütlü irmik helvası
Tarifimize oy verebilirsiniz

Bir önceki yazımız olan İki renkli irmik tatlısı başlıklı makalemizde iki renkli irmik tatlısı yapılışı, iki renkli irmik tatlısı yapımı ve irmik tatlısı nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ